Bericht und Fotos Ursula Lang, 12. Oktober 2013
Organisation von Ursula Lang, Regionalleiterin Aargau
Am Samstag, versammelten sich um 14.30 Uhr 22 „Bummler“ (ein neuer Rekord!) beim Weingut Schödler in Villigen. Der Wettergott meinte es wirklich gut mit uns, schien doch die Sonne und die Biese blies auch nicht zu stark. Zuerst wurden wir von der Familie Schödler begrüsst und anschliessend wanderten wir durch die Rebberge. Judith, die Tochter des Hauses begleitete uns und erklärte viel Wissenswertes. In Villigen gibt es 15 ha Reben an 3 verschiedenen Lagen: Steinbruch, Berg und Besserstein. In der Hauptsache wird Blauburgunder angepflanzt.
Der Betrieb geht den zukunftsorientierten Weg mit Bestockung der Rebflächen durch PIWI-Sorten (pilzwiderstandsfähige Rebsorten). Bereits sind drei PIWI-Weine erhältlich und zwar: SINFONIE: Rebsorte Johanniter; DACAPO: Rebsorten Cabernet Cortis und Carbon und PASSIONE: Rebsorte Maréchal Foch.
Nach dem interessanten Rundgang wurden wir in der Weinkellerei zur Degustation verschiedener Weiss- und Rotweine erwartet. Danach wurde zum Apéro ein feines kaltes Plättli zusammen mit dem ausgezeichneten weissen „Suser“ serviert.
Da an diesem Tag in Villigen auch das Trottenfest stattfand, dislozierten ca. 10 Teilnehmer in die alte Trotte. Wer Lust hatte, konnte entweder ein Raclette oder eine feine Metzgete geniessen. Auch ein gutes Glas Wein durfte natürlich nicht fehlen. Eine zufriedene Gesellschaft machte sich danach auf den Heimweg!
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